PONTO DE VISTA 746.        O CAMARÃO...

Embora vítima dos fenômenos da natureza e cobiça dos homens, ele faz parte da cadeia alimentar do ser humano e de outros animais, assim como eles, que também se alimentam de outros seres vivos. A natureza é perfeita e foi feita para que essas trocas e capturas se efetuem nos tempos devido.  Assim uns vão crescendo, outros vão sendo vitimados e alguns depredados por outros seres, mas todos têm a sua importância no ciclo da natureza. Novos camarões vão surgindo e substituindo os demais no processo da renovação. Uma categoria da sociedade que muito se preocupa com os crustáceos, são os pescadores, aqueles que se dedicam a sua captura. Pois, de sua pesca, sustentam as suas famílias, e fazem a sua profissão, por isso, são os que mais aguardam a safra, acompanham o seu desenvolvimento e suas expectativas. Muitos agricultores, nesse período, depois de suas colheitas, abandonam as suas tarefas na agricultura e vão para a pesca do camarão. Em São José do Norte, escolheram a Lagoa dos Patos como criatório. Suas larvas entram na lagoa, vindos do oceano atlântico, escolheram para crescerem e se desenvolverem nas nossas águas por serem mais acolhedoras e mais quentes. Dão entrada na lagoa, principalmente nos meses de dezembro e janeiro. Já, em tamanho maior, em fevereiro, geralmente, a partir do dia 2, as autoridades controladoras de sua preservação, decretam a liberação da pesca. Quando adultos, podemos dizer, fogem para o oceano, para completarem o seu ciclo, fazendo a alegria de milhares de pescadores que ficam na espreita, para se dedicarem ao seu pescado e comércio, que é muito promissor, permitindo que eles melhorem o seus status econômico. Isso também tornou o pescador um exímio conhecedor dos tempos e condições climáticas. Agora mesmo, já começa uma grande preocupação com o excesso de chuvas, que faz aumentar as águas e a consequente dessalinização da lagoa, reduzindo e afugentando as novas criações, que fogem para os mares, antes do tempo de completo desenvolvimento. O pescador fica preocupado e torce para que as águas tomem um outro curso. Essa história vem se repetindo há dezenas de anos e a história já está bem conhecida.... Portanto, quem quiser se deliciar com eles e conhecer o tempo de fartura, acompanhem as histórias dos nossos pescadores, eles sabem tudo sobre o assunto e vamos aguardar a safra que está iniciando....